夢はパン屋のパン講座

今日の2レッスン目は　みさえママとゆかりさんの親子ペア。

群馬県から来てくださっているお二人は　先週の群馬県でのイベントにも参加してくださり
楽しかった　美味しかった　そして　私のことを可愛かったと　誉めていただき
お世辞にのせられて　さっそく　嬉しいスタートです。(笑)

「今日はゆかりが主役だね。」とみさえママ。
包丁作業のみさえママと　コネ上手のゆかりさん。

特にパンこねは　大好き。
私が教えたメロンパンも　ピザも　フォカッチャも　良く作ってくださっているそうで
「今日は　別のパンが習えてうれしい！」と　時々パン講座もいいですね。


期待通り　パンこねはとても早くこねあがりました。

今回のパンは初心者には少々難しかったのですが　完成はとても美味しいです。

和食を教えたときは　「先生！やっぱりお店開きましょうよ。　一緒に定食の店やりましょうよ。」
と　ゆかりさん。

そして今日は「先生！　パン屋もいいですね。　パンを出すカフェ開きましょう！」に
変わりました。(笑)


発酵時間にたくさん　おしゃべりもして　完成しましたよ。
「固さも味も割合も違うパンが習えて　２つの味を楽しめて　美味しいし　嬉しい」と




スープも美味しくて大盛りになってしまったようですが

私たちが作ったパンを一緒に食べてほしいと　私にも　盛り付けてくださり(＾－＾)





レッスンのことや　オリンピックのことや　最近のニュース話題にもふれ
たくさん　おしゃべりしましたね。

パンの復習も必ずしますと言っていた　ゆかりさんの最後のひとこと。
「2種類のパンを作っても　生地が違って　時間もかかるのだから
何種類も作ってるパン屋さんはすごいですね！！」　と　

パン屋さんにも感謝していましたね。

これからも　いろんなパンを作って行きましょうね！

今月のパン講座は盛り上がりましたね。

　

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