ふっくらジューシーハンバーグ

午前中のレッスンは　ハッピーマスター3回目のみわさん。

今日は煮込みハンバーグを選択。

ハンバーグは自己流では作ったことがあると言うみわさん。

こね方はとてもうまく出来ましたよ！

ちょっと大きくなっちゃた！と　みわさん　大きく成形していましたが
ふくっらジューシーに驚いていましたね。





一番大きいハンバーグはお父さんに食べさせたいと　持ち帰っていましたね。

盛りつけのこだわりに　「やっぱりフードコーディネーターのこだわりなんですね。見た目がきれいで美味しそう～」と
言ってくれました。

こちらが　みわさんの盛り付けです。
今日は包丁作業が多かったのですが　よく頑張ってくれましたよ。





ガーリックトーストも　ポテトサラダも　スープも
どれも満足していただけたようです。(＾－＾)





先月作った親子丼のレシピは　そのまま　お母さんのレシピにされたそうで　(＞＜；)。。。
どうやら　復習も中途半端になってしまったという　みわさん。

復習をするたびに　どんどん上達した生徒さんの話をしたら　みわさん　エンジンがかかったようです。

先月の親子丼のレッスン写真彼に見せたら　「すごいじゃん！早く食べさせてよ。」と言われたらしく
ん～～それは　まだ・・と心の中では思ったようですが

復習しなくちゃ！！と言ってましたので　すでに　エンジンかかっているようです。
彼氏さん　待っててあげてくださいね。
なかなか　素質ありですから(＾－＾)V

私がフードコーディネートしていた　「世界行ってみたら＊＊」の番組のファンだったそうで
「また、あの番組やってほしいです。」と　言ってました。
(スタッフにも伝えなくちゃね＊＊)


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