お休みのおやつはマカデミア・ショコラ

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先日のレッスンの時に　かなえさんから　いただいたお菓子を紹介します。

実は　いただいた　お菓子は　かなえさんのお勤め先のお菓子なんです。

ベルギーチョコで有名な　「WITTAMER　(ヴィタメール)」にお勤めで(ご本人の許可で掲載しています)

毎日　美味しいお菓子と　甘い香りに包まれて　うらやましいですね。

ベルギーのチョコブランドも日本に次々上陸してきていますが

WITTAMER(ヴィタメール)のコンセプトは
「選び抜かれた素材で仕上げた美味しさを目の届く範囲だけに届けたい」というもの。

美味しいものを一番いい状態で味わってもらいたいという創業者アンリ・ヴィタメールの強い信念が
あり、　ベルギーの　一店だけで作り続けてきたそうです。
貴重なこだわりでもあります。

ヴィタメール・ジャポンは　世界ではじめて　2号店として認められました。
日本の技術のすばらしさを認めてくれたのでしょうか。

シェフはベルギーで学び　ヨーロッパの伝統を日本へ届けてくれました。


「これが今、お店の一押しのお菓子なんです！」　と　かなえさんが説明してくれました。

マカデミア・ショコラ＊＊私も　大好きな組み合わせです。

サブレがさくっとして　ナッツが新鮮で　その香ばしさと　コーティングチョコの甘さ
これらのハーモニーが絶妙でした。　
素材にこだわっているのが　よくわかります。＊＊　リアル食レポ　(＾－＾)　







中身はこんな　感じです。

どうしよう・・　　1枚だけでは　終わらないです。(笑)　みんなには　まわらないです。(＾－＾；)





美味しいのでみなさんもぜひ　買ってみてね！


ケーキも美味しそうです。
サングラスにマスク姿でこっそりと　　ケーキ3個買っていたら　私かもしれません。
気がついても　声かけないでね。(笑)



美味しいお菓子で　休日は充実しますね。

そんな時は　ダイエットわすれましょうね(＾－＾)V



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