女子力の洋食コロッケ

午後のレッスンは　ルリさん。

レッスン予定が変更になり　めずらしく午後のレッスン。
「女子力第1号ですよ。」と言うと　「プレッシャー」と言っていましたが



今回は包丁作業が少なかったので　かなり早く仕上がりそうな気配。

作業もかなり順調。　キッチンが広くなって　復習もたっぷりするようになったルリさん。
かなりの上達(＾－＾)



完成しました！！　定番のコロッケ





「形を変えてみたいんですけど・・」　とルリさん。
クリームコロッケのような形に　でも美味しそう＊　高級感が出ますね。



みなさんも　お好きな形で作っていいですよ。(＾＾)　




ポタージュは簡単で味は本格的です。





ピラフやデザートもつけて　ディナータイムです！

こちらも早く完成したので　喜んでいたら　第1号のプレッシャーと
寝てないという　お疲れが出たのか　ルリさんのランチョンマット選びが決まらず
15分も経過(笑)　「今日は　だめだ～」と　言ってましたが




大丈夫　お料理はどれも美味しかったはず(＾＾)
今は一口試食にして　あとで　食べようかな＊と思っていた私が
ついには一緒に食べて　完食してしまったのですから(笑)





持ち帰りのコロッケを大きくしすぎたルリさん。
コロッケ重そうでした(笑)



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