春のごちそう生姜焼き

今日は　姉妹ペアのハッピーマスターレッスン。

歯科衛生士 あやかさんと 有名ショコラティエの店に勤務の かなえさん。


前回のレッスン料理を復習するために　スーパーでの食材探しや　調味料探しなど

時間がかかって　苦労した様子を話してくれましたが　すぐに　作ろうとしてくれていて　嬉しいですね。(＾＾)




今日の希望は　生姜焼き　ポテトサラダ　
大根ハニージンジャーと　和風焼きネギスープ

一つ一つ　丁寧に作り　4品　完成しました！


生姜焼きでも　こんなにごちそう感ありますよ。

きれいに盛り付けて　「美味しそう～」　と、二人とも嬉しそうでしたね。(＾－＾)V




こちらは　お姉さんのあやかさんの盛り付け。








こちらは　妹のかなえさんの盛り付け。








桜カラーを意識して　コーディネート　素敵になりましたね。

二人で仲良く試食タイムです。





料理教室の日と聞いて　今日はお父様が嬉しそうな顔していたそうですよ。(＾－＾)
娘さんが料理を作ってくれるなんて　パパは顔ゆるんじゃいますよね。(笑)




料理教室の帰りには、今日の料理を復習するためのキッチングッズなども買って帰るそうです。
「マッシャー買って帰ろうね！」　と　お姉さんのあやかさん。
「うん！」　と妹のかなえさん。　仲良しでうらやましいですね。(＾－＾)

レッスンで使用して便利だったもの　使いやすかったものの情報もきちんと　習得ですね！
カイハウスマガジンも役に立ちそうですね！




二人で相談して　習いたいものを考えているあやかさんと　かなえさん。
定番料理をきちんと習得したい二人の次の希望はさばの味噌煮。
お楽しみに！




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