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楽しみ中華献立

2016.02.23 (Tue)

今日のレッスンはいずみさん。

3回目のレッスンまであっという間だったようですが

毎回 レッスンの復習をしているそうで 「今日は帰ったら作るよ。」と言うと
お母さんが材料だけはそろえておいてくれるそうです。

料理に燃えているいずみさんを見て ご両親もきっと笑顔。
お母さんも少し楽になりますね。

「生姜ご飯 美味しかったって先生に言っておいて。」と お父様がかなり気にいってくれたようで
すぐに 復習したそうです。(^-^)

今日のメニューも お父さんが楽しみにしているとか
最近は ほぼすっぴんで みなさんに体調の話ばかりしてますが 早くお化粧したいです。(@@)

美しい いずみさんに励まされながら レッスン開始です。


「もうクックドゥにしなくてすみます。 お店より美味しい。」と言ってもらえた麻婆豆腐。


2016022310.jpg


いろんなコツがわかった 中華サラダ

2016022320.jpg




チャーハンもスープも作って完成です。

食べながら復習計画を構想中のいずみさん。 楽しそうで嬉しいです。

ランチョンマットは苦手なんですよね**と言いながら 器を見ながら中華っぽくコーディネートしてくれました。

2016022340.jpg


いずみさんの家のすぐ近くに椎茸栽培農家さんがあり 
「昔から 家ではそこの椎茸しか買ったことがないんですよ。」と
よく話してくれていて 「ふう~ん」と聞いていたのですが

「今朝、原木からとったばかりの椎茸なんですが 母から先生にと預かってきました。」
そして椎茸栽培農家さんの自家製干しシイタケと一緒に こんなにたくさんいただきました。

2016022360.jpg

今夜早速 バターしょうゆでソテーにしました。
元気な食感に新鮮さを実感しました。 椎茸に栄養と元気もらいましたよ。
免疫力アップです!
ありがとうございます。




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