ガールズトークでイタリアン

昨日の2レッスン目は　平成ペアの　ゆみさん、ともかさん。

前日からの　体調イマイチの事情を知っていた　ゆみさんと　ともかさん

午前レッスン後の休憩時間をいただくため　16時開始に協力いただき
「先生！ゆっくり休憩してから　スタートしてください！」　とメッセージが届きました。


最近はオーダーレッスンが多いことや　休憩時間がないことが多く　
お休みらしいお休みも　やはり　ありません。
一人でやっているので　つい無理をしがちですが、　ちょっと無理がきかない状態に＊＊

ご協力と理解いただけて　ありがたいお言葉です。(＾－＾)V

今月献立1号　は　午前中の方になってしまいましたが


料理好きな平成女子ペア
覚えるときの真剣さは　すごいですよ。　
必ず復習して作ってくれてるので　説明もよく理解してくれますね。


レッスン生のみなさんは　とにかくまじめな方ばかりなので　
私もしっかり覚えてほしい気持ちで教えています。

ペアで分担できるので　包丁作業もスイスイ　すすんでいましたが

意外と器選びから　時間がかかっていましたね。
最近はいろんなところの盛り付けや　器を見るようになったそうで
二人で　この器可愛いね！と写真を送ったりしているとか



パスタも可愛い器を選んでくれましたが
少々　大盛りすぎて　笑っていたら　写真が撮れていませんでした。(ごめんなさい！)





寒ブリはきれいに　巻いて　きれいに焼いてくれました。
かなり　美味しかったようで　(嬉しい！です)







スープは　パンをはさみたいと個性的な発想で
若くてかわいい感じですね。






二人が苦戦していた　プリンの型抜き
コツを教えて　何度か挑戦する二人
いつのまにか　こんなにきれいに抜いてくれました。

濃厚で美味しいボネはバレンタインにぴったりです。





ペアで友達同士なので　毎回座る場所を変えてくれます。
私が写真を撮る方向が決まっているので　どちらも主役になれるように　考えているようです。

他のペアの方も参考にしたいですね




スタート時間を変更をお願いしたので　体調を心配して
「先生、これ飲んで元気だして！」と　二人から　いただきました。

ビタミンのドリンクとキットカットチョコ。(＾＾)



わが子の感じ。(笑)
ありがとう。


試食時はほぼカフェ状態で盛り上がっている二人ですが
次回は先生もガールズトークしましょう！と言ってくれました。
ガールズの仲間に入れてくれるんだね。(笑)




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