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ラストの仕事

2015.12.29 (Tue)

今年のラストレッスンは 27日 薬剤師のゆかさん。

楽しみにしていた クリスマスレッスン目前の体調不良で 悔しかったそうで

キャンセル料を持って また、あらたに予約。

旦那様が ブログを見て 習ってくるのを楽しみにしていたとのことで

少々 タイトなスケジュールでしたが ゆかさんをラストレッスンで迎えることに(^-^)



体調が今一つな様子の ゆかさんでしたが 料理好きで 働いていても ご飯はきちんと作りたいと思うそうで
いいことですね。

品数が多いので 時間がかかる今回の献立でしたが
一生懸命 作ってくれて 笑顔と元気が戻ってきましたね。



お菓子はあまり作る機会がないという ゆかさんですが じっくりカラメリゼして
タルトタタン完成しました。


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パイシチューは とっても 美味しかったようで すぐに もう一度挑戦してくれるそうです。(^-^)

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ゆかさんとの ラストレッスンのあとは
テレビスタッフと準備打ち合わせでしたが レッスン終了してからのことを考えると
試食は 唯一のリラックスタイムでした。

体調が悪くクリスマスも出来なかったという ゆかさん。

「今日は旦那様とこのごちそうで 遅めクリスマスです。」と言っていましたね。


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レッスン時間も かかってしまってので 打ち合わせ後の準備の 買い物がおそくなってしまい

とうとう 27日中にブログ更新ができなく 2日後の今日になってしまいました。(^-^;)
ゆかさん ごめんね**




2日前に 突然連絡がきた 地方ロケで 

手伝えるアシスタントはいなかったので 一人でこなさなければならず、

私の疲れはピークでしたし  品数は多いし 収録時間は長いし

とにかく 終わるまでは 倒れないようにしなければ**と思い

28日朝、新幹線に乗りました。

でも 久しぶりの会う スタッフのなつかしい顔に 

「とにかく 頑張ろう!!」 と 私にエンジンがかかりました。


それからは 無我夢中でした。 

 材料を出してくれたり 洗い物をしてくれたり アシスタントのように動いてくれたスタッフには感謝します。


寒い中での調理で ダウン姿のスタッフの中 白衣の私はすっかり冷え切って(もっとヒートテック着るべきでした。)

はじめて 手が かじかみ 包丁を持つ手が動かない思いをしましたが


長い収録も無事に終了し、 帰りはスタッフのロケバスで 自宅近くの駅まで送ってくださり 

到着した時は 熟睡していたスタッフが みんな起きて 見送ってくれて 年末最後の仕事でしたが

感動して 胸が熱くなる思いで帰れました。(^-^)




テレビ界の仕事も 私のような仕事も  つらい*耐えられない*と すぐにやめてしまう人も多いのですが


どんな仕事も 終わったあとに すべての疲れがなくなってしまう喜びを得られるまでは 続けてみては・・と思います。


どんなに大変でも 終わったあとには 喜びが得られるのだから 
やはり 私は この仕事が むいているのかもしれませんね。(^-^)


でも まだまだ自分は勉強不足で パーフェクトはまだまだ 遠い夢ですが・・




ゆかさんから いただいた 美味しいコーヒーを飲みながら

ゆったり ブログを書かせていただきました。





今日も読んで下さった方 ありがとうございます。
クリックよろしくお願いしますね。



応援拍手もよろしくお願いしますね。

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