ほっこり秋刀魚土鍋ご飯

本日レッスンはゆうこさん。

ペアの方がお仕事になり　久々のマンツーマンです。

「なんだか緊張する～」とゆうこさん。
ペアで慣れてきたので　マンツーマンだと気を抜けないとか。(笑)

ゆうこさん、　秋刀魚ご飯は炊飯器で炊くのかな？と思っていたらしく
土鍋ですよ。と言うと　嬉しそうでしたね。(＾－＾)
秋刀魚をさわるのは　ほぼ1年ぶりの様子(笑)　

炊きあがってふたを開けると
湯気とともに　美味しような秋刀魚のにおい。






大根の甘酢漬けは
大根があまったときに作れると喜ぶゆうこさん。
今日は全部盛り付けしてもらいました。




ゆうこさんは　スレンダーですが
教えたスイーツにはすぐ作ってくれて　すぐに仕事場の差し入れにするそうです。
どら焼きも真剣な表情で作ってくれましたね。

ほんとにどら焼きですね。(＾＾)　と　お腹いっぱいです＊＊と言いながら
食べてくれましたね。




和食らしいコーディネートが完成しました！
今日は盛り付けも全部ゆうこさんです。ヾ(･∀･)ﾉ




和食ってやっぱりホッとする。　日本人なんだからやっぱり和食がいいなあ＊＊と
ゆうこさん。
美味しい和食味わっていただきました。　さて　今度は復習かな？

マンツーマンで久しぶりにゆっくりお話ししましたね。
偶然、テレビでトマト授業をみて　トマト牛丼が美味しそう！と思っていたら
「先生が作ったんですね！」と　教えてほしい様子でしたね(＾－＾)V



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