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キュウリのマスタード漬け

2015.08.07 (Fri)

今日も暑い日でしたね。

私が20代はじめの頃 同じダンスの仲間で
40代の新聞記者の奥さまがいて 
年齢差はあるものの 可愛がってもらって

あるとき おけいこの帰りに その方のお宅で
夕食をごちそうになったんですよね。

そうだ おしんこがほしいわね!と
手早く作ってくれたのがこれです。

2015080210.jpg




若い私は その40代の働く主婦の人がこのきゅうりの即席漬けだけで
とっても 素敵!と思ったことは 今でも忘れません。

そして働く主婦の人の手早い料理と 可愛い 双子ちゃんの小学生の子供
あのときの憧れの感情は
このキュウリを作るたび 思い出すんですよね。


明日からいよいよ今月レッスン献立スタートです。(^-^)v




今日も読んでくださった方クリックよろしくお願いしますね。



応援拍手もよろしくおねがいしますね。
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