ブライダルだしのとり方

先日　体験レッスンをした　看護師りえさん。

今日からブライダルレッスンスタートです。

いそがしくハードな仕事でストレスも多いと思いますが

料理をしているときは　一番楽しいという　りえさん。

出しのとり方や　包丁作業をしっかり覚えていただきました。(＾－＾)/

とった　だしの色をみて　きれいなことに驚いていましたね。

きれいなけんちん汁の完成です。







切った　野菜で　炊き込みご飯。
「明日の朝ごはんも　食べられるから嬉しい！」　と言っていましたね。
野菜は　上手に切れましたね。(＾＾)V






少々　小ぶりではありましたが　ぶりの照り焼きも完成！！

ふっくらと美味しく仕上がりましたね。





盛り付けや　コーディネートは　考えたことがなかったという　りえさんですが
ちょっとした　盛り付けで　より「美味しそう！」に見えることも　納得の様子でしたね。(＾＾)





体験レッスンの帰りは　彼の仕事場に　お弁当を届けた　りえさん。
「美味しい！料理教室行ってよかったね！」と　言ってくれたそうです。

レッスンの日は　一緒に楽しみにしてくれているようですね。


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