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花ちらし寿司

2015.03.10 (Tue)

もうすぐ春なのに 昨日は雨で 今日は強風でかなり寒いですね。

春献立で参加してくれた 美容師のみさとさんは

大きなマスクで「風邪 ひいて咳が・・」  

そうそう 昨日は 私も風邪ひきそう**と思って葛根湯飲んで寝ましたよ(^^;)



レッスンのちらし寿司が楽しみで
「でも 難しそう~」 と・・
かねてより 皆さんからリクエストがあって なんとか簡単にできるように考えました。(^-^)
出来上がって盛りつけたら

「きれい~美味しそう!」
海老をのせると ちょっと華やかになりますね。

2015031020.jpg



ぶりの照り焼きはてりがいい感じになりましたね。

2015031010.jpg



ほうれん草の胡麻和えは 自己流で作る人が多いのですが
なかなか美味しくできないという声が
「やっぱり違う!」 和食は ひと手間で かなり変わりますね。



道明寺桜もちは ほんのり桜色
思わず笑顔になる 美味しさでしたね。

2015031040.jpg



午後レッスンは 料理がなかなかきれいに写せないのですが、
きれいにコーディネートできました。

2015031070.jpg


10時オープンから夜10時まで ずーと休みないスタイリスト。
おにぎりだけで 頑張っても 免疫力は低下の みさとさん。
「やっぱり ちゃんと食べると元気がでますね。」 と 

でもヘアの相談になると プロの顔になって指導してくれます。
パーマヘアで傷んだ髪の私に
サロンのトリートメント プレゼントしてくれました。

戻って来て!キューティクル(^-^;)


今日も読んでくださった方クリックよろしくお願いしますね。


応援拍手もよろしくお願いしますね。
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