美味しいぶり大根

バレンタインケーキが続きましたが

今日はブライダルの和食です。

５回終了のブライダルですが　もう少し継続したいと５回延長レッスンはあきさん。

家族のための　おかずになる料理をしっかり習得したいと
和食を選択なので


季節の料理
「ぶり大根」を作りました。
お砂糖は使っていませんが　この仕上がりです。





お酒が大好きな旦那様は　実家もお酒が好きという環境なので
雑穀ご飯は　あまり好まないそうですが
あきさんは食べてびっくり！「これならきっと食べる。」と言ってくれましたね。

ひじきを入れた雑穀ご飯です。





もう一つ　副菜は　大好きだという　酢れんこん
こつも習得してくれましたね。(＾-＾)




外食の赤だし汁は好き＊でも家では難しい赤だし汁。
美味しいだしで　美味しい赤だしが完成です。




お子さんが帰ってくる時間や　車の移動なので　いつも帰宅を急ぐあきさんですが
今日は一緒に試食してくださったので　いろいろなお店情報や　ゆっくりとお話できましたね。
すぐ　近くなので　エリア情報交換もできて良かったです。




食卓が変わってきた　あきさん。
いっぱい笑顔になってきました。(＾-＾)V






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