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豆のカレー

2015.01.24 (Sat)

ダルカレーの 第1号に挑戦してくれたのは まなみさん。

バターチキンカレーを覚えたので 他のカレーも覚えたいと 選択してくれました。



肉が入らないシンプルなカレーですが そのヘルシーさに満足の様子でした。
まなみさんの 「ん~美味しい!」 の 「ん~」がいっぱい聞こえました。(^-^)

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そして ガーリックライスもとっても喜んでくれました。
ここで作ったものは いくらでも食べられるのが 少々困るそうです。(笑)

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れんこんとパプリカのピクルスも 食感も味も気にいって
カレーとぴったりでしたね。

2015012410.jpg



大人のジンジャーゼリーが とってもきれいにできました。
生姜が きれい!と感じられるような キラキラ感も出て 
大成功です。

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ちょっと大人のコーディネートにしたそうです。

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夜メールが来て 旦那様が今日のメニューとっても喜んでくれたそうです。
リピート献立になりそうです。
家族の笑顔は 嬉しいですね。


食関連の仕事の まなみさん 健康面を考え 添加物のないものや 味の良いものにもこだわって
食生活は かなり大切にしているようです。

料理をならって 舌もずいぶんと 敏感になってそうです。

材料がわかる 料理は 安心ですね。

食のいろんな現場の話にも まなみさんは真剣です。

結婚生活でも 朝早くおきていろいろ頑張っているようですが
見えないストレスもあるのか 胃の調子が悪いそうです。

私も胃炎になり ストレスと診断されました。
ストレスで 胃酸が増えて 胃を荒らすこともあるそうです。

頑張りすぎないでね。
同じくですが(^-^)/


ちょっとアクシデントがあり ブログが遅くなりました。
ごめんなさい。





今日も読んでくださった方クリックよろしくお願いしますね。



応援拍手もよろしくお願いしますね。

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