簡単もちもちナン

今月のカレーは　意外と人気で

グラタンが　ちょっと重いとか　ダイエット中とかの人には

習っていきたいメニューのようです。

今日の生徒さんもとっても楽しみにしてくれて


発酵なしで　作るナンは　簡単ですが　もちもちになりました。
カレーととっても　合います(＾-＾)V




カレーは飽きないです。　インド旅行ができそうです。




インドでホームステイした　人が
現地で　カレーを食べさせてもらって　1日目は感動して　
2日目のカレーには　苦笑いで　さすがに　3日目になると
　「カレーしか　食べないんですか？」と聞いてしまった。


ところが　今日のカレーも　昨日のカレーも　その前のカレーも
全部　味が違うカレーで　
「全然違うカレーだけど　それがわからないの？」　と言われたらしい(笑)



ホームステイですから　食べっぱなしではなく　サラダでも作ってあげるといいんですよね。

コールスローもりんごが入ると　さっぱり美味しいです。
生徒さんも　笑顔になりましたよ。





ランチセッティングをして　試食。

包丁作業がスムーズで　かなり早くできそうだったのですが

長時間立ちっぱなしなのと　お腹がすいてくるので　だんだん　テンポが落ちてきます。

次回は　ダルのカレーなので　もっとスピードアップしてみましょうね。(＾-＾)/






レッスン後は　食材買い物。

結局　毎日買い物があります。(＾-＾；)・・・空でも飛べたらなあ＊と思うときがあります。
買い物すべて任せられる人がいると　助かるなあ～　
ネットスーパーが　目利きだったら　いいのになあ＊＊　

青梗菜ひとつとっても　新鮮なものを探して　2軒目
牛肉にいたっては　とうとう　６軒まわって　やっと気にいった！

こだわりすぎですかね。

体力不足　そのくらいの運動量で　もう目が閉じる＊＊＊

今日の生徒さんは　朝から１時間ランニングをして　レッスン参加。

素晴らしい！！



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