グルメ女子のイタリアン

午前中のレッスンは　ＳＵＭＩＫＯさん。

大人女子の雰囲気から　可愛い感じに変身した　ＳＵＭＩＫＯさん。
私のヘアスタイルがショートより今が好き！という　セミロング応援の一人です。(＾-＾)

さあ、復習の成果はどうかな・・・と冗談で言っていたけど

人参のみじん切りもとっても細かくできて
「もうちょっと大きい方がいいですか？」　なんて　言葉が出てきましたよ(笑)

「え？」「え？」って言ってた　習い始めのＳＵＭＩＫＯさんとは　大違いですね。
ブライダルレッスンの基礎も終わり　もう　1年目が来ましたね。

「せっかく　いろいろ教えてもらったから　頑張っています！」　と
復習して　実践して作ってくれているようです。


真剣モードで　今日は包丁作業が多かったのですが　頑張ってくれましたね。




じゃがいものガレットは　丸さを整えて厚みを出してみました。





ほうれん草のパスタは濃厚でしたが　ＳＵＭＩＫＯさん　満足してくれましたよ。







デザートのりんごパイも　作り方にびっくりで(笑)
「作れそう！！」　と　喜んでくれましたね。





パルミジャーノ・レッジャーノのチーズをまずは　味わって試食して　
順番に料理を味わう　グルメ女子のＳＵＭＩＫＯさん。

「パルミジャーノ・レッジャーノって美味しいですね。」　と　感動のひとこといただきました。



やっぱり　ワインよね(＾-＾)　



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