ブレッツェン・ハイジの白パン

昨日は2レッスンで終わったと同時に
テレビの打ち合わせと　出張のことと　同時進行で頭は休まらず(＠＠)・・

そんな中　アシスタントのえみさんが　　
出張の配送リストや　買い物準備のリストを作って送ってくれました。　
なんと夜中の2時半に送ってくれていました。
「買い物もしましょうか？」と(＾－＾)
引っ越して　まだ　いろんなことが整っていないし、
挙式をひかえ　その準備や打ち合わせで　忙しいというのに・・助かりますね。

朝、確認して　おかげで今日はそのリストをもとに配送品の買い物が出来ました。

テレビスタッフのＡＤさんも　寝ずの仕事で風邪ひきながら　確認作業をしてくれて
こちらも夜中にメールが入っています。
こちらの配送準備も間に合いそうです。

今週はかなりハードなスケジュールですが　みんなの協力のもと　頑張らねば！！と思っています。
おかげで　昨日はぐっすり眠ることができ
今日の元気をもらいました。　感謝しています。


そんな　気持ちにぴったりの　パンの写真をアップしますね。(無理なこじつけかしら？？)(笑)

8月に　私が焼いたパンの写真です。　(＾－＾)　

ドイツの朝食パン　ブレッツェンです。

別名ハイジの白パン　ほんとうに朝食にぴったりのパンです。

ふわっと優しい感じのパンです。

　




最近のちょっとした息抜きは　パン焼きなんですが
ちょ～っと　忙しくなってきたので　しばらくは無理かな(＾－＾；)

忙しくなった関係で　なるべく　その月に同じ献立を選択していただけるように
メニューを作っています。
以前はみなさんと一緒にたくさん食べていましたが(笑)

同じ献立になっていくので　味見程度にさせていただくつもりでいます。
でも　時々いっぱい食べてしまうかもしれませんが・・
その時に当たった方は　一緒にランチを　お付き合いくださいね！(笑)


さて、明日はどっちでしょう？(＾－＾)/


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