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ブライダルなパエリア

2014.06.04 (Wed)

今日は ブライダルレッスン RIEさん。
ブライダルレッスン ラストは  やはり人気のパエリアです。

4月から月に2回のペースでレッスンしてきたRIEさん
ラストレッスンまで 早かったですね(^-^)V


パエリアは 材料が多いので ひと手間かかりますが

段取りよくレッスンして 行ったので 思ったよりは 早くできましたね。

ミックスビーンズのレモンサラダは 色がきれいなので 暑さで食が落ちたときも

食べたくなります。 今日はガラスの器を選んで 涼しげにしてくれましたね。

201406040




パエリアにはぴったりの アボカドポタージュ

冷たくすると いっぱい飲めます。

2014060410



そしてメインのパエリア
アップで写真撮るのを忘れてしまって コーディネート写真から トリミングしました!(すいません。。。)

ムール貝も あさりもビッグで レモンを並べる場所がない~(笑)

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取り分けていただきました。(^-^)

201406043



デザートにも挑戦 いちごのムースを作りました
いちご探しが 結構大変でした(笑)

2014060420



RIEさんのランチョンマットのコーディネートの仕方は 少々みんなとは違います。
まんなかを開けたり マットをずらしたり・・と リズムがある

「何か 音楽関係のこと やってましたか? ダンスとかピアノとか?」
「ピアノ」と答え。 リズム感を感じるコーディネートです。

2014060450


結婚へ向けて 仕事をやめ
デリショップでバイトをはじめた RIEさん。
事務系から 食の世界へ転職
ところが 料理に関しては何も教えてもらえないとか・・
?? がありながらの作業

スピードも要求されるし、作業にも生かせるので
ブライダルレッスンは 別の意味でも役になったようです。(^^)V


結婚してからの 住まいさがしに時間がかかっているようです

早くいいところ見つかるといいですね



RIEさんは 通常レッスン会員になって継続するそうです
料理もますます頑張りましょう!


今日も読んでくださった方クリックよろしくお願いしますね


応援拍手もよろしくお願いしますね
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