感動のブライダルレッスン!
2014.05.03 (Sat)
結婚式前の引っ越しをすませ、二人の食卓がスタートした みさこさん。
ところが お互いに育った環境の違いで 料理の味付けがどうもしっくりこない。
「美味しいと言ってもらえないんです。一生懸命作っているんだけど・・」
味付けのポイントがわからない・・・そんな悩みをかかえたみさこさんが
料理を習おう!と決心してくれました。
でも・・習った料理の味付けもあわなかったら・・と不安になり
ブライダルレッスン前に 体験レッスンに来てくれました!
それが先月のこと
親子丼や おしんこや おひたしや 味噌汁といった基本的なものを体験して帰り
持ち帰って 未来の旦那様に食べてもらったら 美味しい!の声をあげてくれたそうで
「美味しい!と言ってもらえることって こんなにうれしいものなんですね。」と感動したそうです。
すぐに翌日 レッスン申込みのメールが来ました(^-^)
予約がいっぱいだったので
本日やっと ブライダルレッスンのスタートができました。
普段はデスクワークのみさこさんなので
立ったまま たくさんの包丁作業は大変だったかもしれませんが
時間がたってくると とてもきれいに切れるようになっていましたね(^^)/
切った野菜で作った炊き込みご飯
きれいな色に仕上がり美味しくできましたね。

同じく切った野菜と とっただしで作ったけんちん汁 透明に仕上がりました。

簡単なぶりの照り焼きも覚えていただきましたよ


器選びやランチョンまっと選びも 慣れていないので苦手です*と言っていた みさこさんですが
素敵な和食ランチになりましたよ。
まずは 未来の旦那様に作ってあげましょうね


今日はとっても過ごしやすい日でしたね。
みさこさん、今月挙式なので 何かと 忙しいようですが
そんな忙しさの中でも 食卓で笑顔になりたいと
料理を習おうと思ってくれて嬉しいですね。
7歳年上の未来の旦那様は 高速道路関係のお仕事なので
ゴールデンウィーク、お盆やお正月と みんなが遊びにいったり
車で移動するシーズンが仕事のピークとか
「一緒にいられないんですよね*」とちょっと寂しそう。
いろんなお仕事に従事している人のおかげで 平穏な日をすごせていることも
忘れないようにしないといけませんね。

みさこさんは未来の旦那様の健康を考え 料理を一生懸命作るそうですよ


「たきこみご飯も美味しい!ぶりの照り焼きもさっそく作ります!」と
1回目のレッスンでも感動してくれましたよ~
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