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おしゃれな生姜焼き

2014.02.20 (Thu)

今日のレッスンは 内科の病院勤務のみきさん

インフルエンザが流行っているので 自己管理が大変だそうです。

主婦歴が1年のみきさんは 覚えた切干大根や ひじきの煮物をたくさん作って常備してくれているようで

復習で上達の様子です(^-^)/




今日のレッスンは千切りが多く 包丁作業がほとんどなので かなり勉強になったようです。

特にみきさんは千切りが好きになったようです(^^)

「ハイ!」「ハイ!」と素直な返事のみきさん 

おしとやかで いつも恥ずかしそうですが

そんなみきさんが 大きな声で 「ん~美味しい!!」と思わず叫んだ(笑)生姜ご飯

201402200


とっても気にいってくれたようです




生姜焼きとポテトサラダはワンプレートで盛りつけしました。

きゅうりも玉ねぎもきれいに包丁できました

生姜焼きの味も 甘ったるくなくて**満足の様子。 

でも 生姜焼きなのに生姜入れ忘れてあわててトッピングしましたが(笑)

十分カバーできましたね~

2014022010






千切りがいかされた 沢煮椀も 野菜が甘くておいしかったですね。

2014022020





家で食べる感じで とくに和にこだわらず
コーディネートしてもらいました。

でも こんなに華やかに明るくなり 素敵でしょう

おしゃれな 和食です

2014022030





今日はフィギュアの話題でしたね。

みきさんも真央ちゃんファンだそうで 

ソチに行って大きな声で応援したい気分でしたね。




プレッシャーや緊張は 大丈夫って言われても 本人しかわからないものだし

私も 生放送出演にいたっては 心臓が飛び出しそうなほどの緊張

台本なしの質問をいっぱいされるし(^-^;)。。。

力を抜いて いつもの自分らしくするしかない。





日本のフィギュアは 男女ともに いい選手がそろっている

いっぱい努力して ここまで来たのだから 

自信持って そして もっともっと 楽しんで

フリーでは 笑顔が見たいですね 

真央ちゃん 23歳だし 4年後もオリンピック出てくれたらなあ~



今日も読んでくださった方クリックよろしくお願いしますね


応援拍手もよろしくお願いしますね
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