ブライダル煮込みハンバーグ

本日はブライダルレッスン　２回目のももえさん

なるべく　包丁作業を覚えたい　基本メニューはおさえたいと希望



今日、はじめに作ったのはポテトサラダ

ポテトの美味しさを十分引き出すことができました(＾－＾)






おしゃべりしながらこねていたら

思わず玉ねぎを入れ忘れそうになりました(笑)

誰が食べても美味しい！って感じてくれるハンバーグは結構難しいものですが

とっても美味しくてびっくりしていましたが　ももえさんのこねが良かったんですよ～






千切り野菜の　ジュリエンヌスープは　野菜のうまみがたっぷりです。







ちょっと覚えておきたいガーリックトースト

作る美味しさは食べて実感

ももえさんの笑顔が語ってくれました！







初回の時は　もりだくさんに悲鳴があがりそうな気配でしたが

今日は「タイムを気にして頑張ってみます！」と言う意気込み

ここに来て良かった　先生で良かったと連発

「とにかく楽しい！」と思っていただけて　

料理が好きになってもらえれば　それが一番嬉しいですね

コーディネートも大人バージョンで　まとめてくれましたね～






ももえさんから

おやつに食べてくださいとユーハイムのバウムクーヘンをいただきました！







レッスン後　明日の食材の買い物に行ったら　今日クリスマスの人が多いのかな？

いちごはないし＊　鶏肉はないし＊＊で　駆け回り大変でしたが

戻って来て　ホッと一息のおやつになりました(＾＾)

ごちそうさまでした




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