FC2ブログ
07月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫09月

リゾットが作れるなんて

2013.11.23 (Sat)

えりこさんの友達からの情報で ここに来てくれたすみこさん

今日でレッスン 3回目で 初めて イタリアンに挑戦!

サラダからスタート

ためらいなく どんどん進んで 特に リゾットの玉ねぎのみじん切りはいい調子!と思ったら 

いつのまにか 玉ねぎのみじん切りがサラダのボウルの中に入り(笑)

あわてて とりだし=セーフ




キャリアのようにスイスイと作業したかと思えば あれれ!と勘違いがあったりして

そんなときのすみこさんの笑顔が 急に幼い顔になり(笑)





ミックスビーンズのレモンサラダが完成!!色がきれいですね~

201311230



そして ポルチーニリゾットを作り

「リゾットが 自分で作れるなんて 思ってもみなかった・・」と

ご飯にいい香りと色がつきました

2013112310



思いっきりの良さは 料理には必要!! 

豚フィレは 躊躇なく焼いてくれたので 焼き色もきれいで やわらかく美味しくできました!

躊躇しないことを ほめたら 「ゴルフも バンバン打つ方なんですよ**」と(^^)

 
そして、3切れのお肉の盛り付けでも豪華にみえるコツ 

2013112320




「絶対わからない!これ ティラミスですよね」と ヘルシー豆腐ティライスに満足です!

2013112330




「お店で食事してるみたいですね~ お店のような料理、作れるんですね」とすみこさん

暖かい日で 陽ざしもいっぱい入る部屋で 素敵なランチとなりました!

2013112340



どんどん レパートリー増やしましょうね!!



今日も読んでくださった方クリックよろしくお願いしますね



応援拍手もよろしくお願いしますね
スポンサーサイト
22:54  |  フリー  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

Comment

コメントを投稿する

Url
Comment
Pass  編集・削除するのに必要
Secret  管理者だけにコメントを表示  (非公開コメント投稿可能)
 

▲PageTop

Trackback

この記事のトラックバックURL

→http://brookcook.blog17.fc2.com/tb.php/1930-0e785e6e

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

この記事へのトラックバック

▲PageTop

 | HOME |