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秋晴れ栗ごはん

2013.10.27 (Sun)

久しぶりの秋晴れになりました!!

やっぱり晴れた日は気持ちがいいですねえ

先月入会したすみこさん 
「先月の焼鶏丼 母がとっても美味しい!!って喜んでくれました」

和食の定番だけは押さえたいと 今回も和食を選択




「栗は食べる専門で(笑)」と言っているのは すみこさんだけではありません

栗を剥きながら 結構手がかかることを実感!

でも 手をかけて作った栗ごはんはやっぱり美味しいですね~

「人参が入るだけで秋らしいしきれいですね」と・・

栗の甘みがとってもよかっった(^^)

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秋刀魚は スーパーで買ったことがあるだけ・・と笑っていたすみこさん

今日は初挑戦で 秋刀魚にさわって わたをとること出来ましたね

目をまるくしていたけど 習得です!!

さっぱり梅煮 盛り付けにも感心してましたね~

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定番のきんぴら 包丁作業は大変だったけど

上手く作れましたね(^^) いんげんが入るだけでいいでしょう?

「やっぱり彩って大切ですね

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きのこの香りがたっぷりのきのこあんかけ汁 

秋って感じしますよね

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「今日の料理も また、母が喜びそう」とすみこさん

いえいえ、この料理でもっと別の人を喜ばせて

お母さんは その結果で喜ばせて!! 頑張って~(^-^)/

すみこさんのきっと心境なのか 和食をうんと明るく 華やかなマットで

コーディネートしてくれましたよ~


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今日も読んでくださった方 クリックよろしくお願いしますね



応援拍手もよろしくお願いしますね(^-^) 引き続き もう一つブログあります!
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