ヘルシー豆腐ティラミス

今日の１レッスン目は　べに子さん

仕事仲間と集まる予定のべに子さん　料理教室があるといったら

みんなが　楽しみにしているとか(＠＠)




ミックスビーンズのレモンサラダはすっぱいサラダ

今日は　べに子さんに盛りつけしてもらいました！！




ポルチーニのリゾットは　べに子さん丁寧に作っていましたね

食べてくれる人が待っていると　とってもいい気分みたいね(＾－＾)＝だから作ってほしいのよ～




簡単でおいしい　豚フィレがこんなに美味しいなんて！！と新発見の料理ですね

これなら　作れる、作れると喜んでいましたね




デザートは　豆腐ティラミス

なめらかに　きれいに作ってくれました　食べて豆腐は感じない

食べたら　ティラミスに間違いないです！！




料理教室で作って食べて　習得したレシピは　いつか作ると温めたまま(笑)

作れば「私って天才？？　結構うまいですよね？？」と自画自賛のべに子さんも　もうすぐ1年

振り返れば　まったく包丁も持ったことがなかったところからのスタート

「先生！ほめ上手ですね・・」と　ほめて伸ばしてきたら　自信だけがついてしまって(笑)

いまだに　復習は後回しで(＾＾；)

料理は楽しい！！ってことは　確実にわかっているので　ま、いつか作るでしょう

仕事仲間も　持ち帰りのティラミス　ほめてくれたかな？






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