キムパプとチャプチェ

9月に入り　いきなり　不安定な天候ですね

今朝はレッスン準備中にかなりの地震があり　オーディオがかなりの横ゆれで

かなり怖かったのですが・・それでも準備を優先する自分もかなり怖い気がしました(＠＠)

暑い中　たどりついたちえさん

ウェルカムドリンクを飲みながらレシピ説明していると

どしゃぶりの雨になり　いきなり雷「タッチの差で助かったあ～」とちえさん

到着後で　良かった！と思いました

今月限定の献立　キムパプを作りました

作る行程を見ていると　結構ボリューム！と言ってたわりに

5個ぺろりと食べてしまった　ちえさん(笑)　結構さっぱり仕上げています！




牛肉のチャプチェは　おかずになる味に仕上げています

ちえさんも喜んでくれました　好きな味だったようです(＾-＾)/

大皿に盛りつけしました～




チョレギサラダのドレッシングは研究の成果あり

「焼き肉屋さんより美味しい！」とこちらも気にいってもらえました





デザートはタピオカココナツミルク
食べてばかりの食材も実際さわって作ってみると面白いようですね

途中はぎょっしてたけど＊＊＊〇〇〇みたい～と(笑)







いつもと調子がちょっと違ったちえさん　

体調が不安定　体が冷えすぎて免疫力が低下気味のようで


後半ちょっと時間がかかりましたが　お腹はペコペコ

写真まで　美味しそうなご飯を前に待てないと(＾＾)　出来上がると元気になりましたね

　



帰りには雨もあがって　お天気に

持ち帰りで保冷バックがいっぱいに　落とさないように帰ったかな？


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