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恋する カジキの夏野菜ソテー

2013.08.18 (Sun)

臨床検査技師のりかさん

入会して間もないけれど もうすでにレッスンのとりこ?今月2回目の予約です


実家暮らしとはいえ、仕事休みに家事手伝いをしているようですね 

前回の中華もさっそく復習をしてくださったようで 嬉しいです!


トマトキッチンにも慣れていただいたようで 包丁さばきも自己流とはいえ、早いです


成果があって、今日はかなり作業が早くすすみましたね



アボカドが大好きという りかさん

「アボカドいっぱい買ってきて、いっぱい作りそう~」と喜んでいただいた冷製スープ


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鍋ごと盛りつける 豪快なフィデワは 作り方が簡単なのでリピートしやすいと

女子会も多いりかさん ワイン会でも開いて 作ってもらえそうかな?

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本日仕入れたカジキはちょっと変わっ たかたちの切り身でした(^^)

「魚が口をあけているみたいだなあ~」と思って購入

塩、こしょうしながら りかさん!!「先生~今日のかじき ハートの形ですてき」と

なんとも素敵な発想です(^-^)



それでそれで いいご縁がありますように カジキをハート形に盛り付けしました

恋するカジキの夏野菜ソテーの完成です


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デザートはさっぱりキラキラ  トロピカルゼリー

前回のマンゴーゼリーの持ち帰りも お母さんが一人で食べてしまったとか(笑)今日も楽しみにされているようです

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ちょっと明るく 素敵なコーディネートにしました!!

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長いお休みの方々も 明日から本格始動ですね

猛暑や湿度の高さに体もだるくなりがちですが いっぱい食べて元気に乗り切っていきましょうね(^-^)/

真夏の暑さにめげずレッスン参加ありがとうございます!


今日も読んでくださった方 クリックよろしくお願いしますね



応援拍手もよろしくお願いしますね
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