手作り餃子

今日のように　どんより曇って　ムシムシして

こんな日は　憂鬱ですよね(＠＠)　梅雨明けしたけど＊＊＊

なんとなく雨が降りそうなお天気が続きますね

日傘なのか　雨傘なのか・・　迷ったら　兼用傘かな(笑)


今夜は　餃子の試作

皮から手作りしてみました～　もっちもっち　

意外と時間がかかりましたね(＾-＾；)

頭の中で考えた食感と　食べた食感と　作る工程のスムーズさが一致すれば

試作は　大成功！！


半分は水餃子にする予定だったのに　間違えて　全部焼いてしまったあ

全部食べるのはむりだし・・

それなのに　お腹すいて　全部フライパンの中に入れてしまったあ(笑)


焼きました！！

羽根つきでくっついていたのですが　きれいな焼き色だけを集めて盛りつけました(笑)




　

やっぱり　餃子は　花火見て　ビール飲んで食べたい？？ですよね(飲めませんが)

気分はそんな感じで　食べましたよ(＾-＾)/




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