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夏の木陰で美味しいランチ

2013.07.17 (Wed)

雨予報が出ていたので 今日は暑さが一息おさまりましたね**

午後の予約の よしこさん

午前中の 仕事を終えて かけつけてくれました!!

習った料理の反応は 料理教室の日を楽しみにしている大学生の息子さんの食欲にあり(^^)


前回のレッスンで 

「今日はアボカドでスープを作ろうかなあ~」と言ってたよしこさんの言葉で

アボカドの冷たいスープを思いつき 夏の献立にしたんですよ~

「あ~ さっぱりしてる**これなら ぐんぐん飲める~」 美味しかったようです(^-^)


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フィデワは 食べたことがない人がほとんど

「世界行ってみたら」・・・のテレビで スペインでスタッフが食べてきた フィデワ

スペイン料理店では きっとあるはず パエリアよりも簡単です!!

よしこさんも再現してくれそうです!!

W角鍋のカッコよさと機能を実感しながら ちょっと斜めにおいてみました(^^)

「これは 人に出したら 驚くよね」


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「これだけで 十分ごちそうですよ~」と言ってくれたよしこさんですが

夏の体には野菜をたっぷりの「かじきの夏野菜ソテー」を

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そしてデザートは トロピカルゼリー

夏のさっぱりデザートです!!

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暑い夏の木陰で ゆったり ランチをしている

そんな イメージのコーディネート

今日もごちそうさまでした***

2013071740


 

「今日も早く帰ってきて 息子が

持ち帰りを 全部美味しそうに食べています~(^ー^)/」と 笑顔のメールが来ました!!

美味しい 笑顔は 幸せな気持ちにさせてくれますね 







今日も読んでくださった方 クリックよろしくお願いしますね



応援拍手もよろしくお願いしますね (^-^)
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