筑前煮

ブライダルレッスン3回目のふみえさん

なるべく野菜の切り方をマスターしたいと　包丁作業が多い献立を希望

今日は　九州出身の旦那様の大好物の　筑前煮　
簡単にできるように教えてほしいとのこと

材料が多かったので

貝印さんの　Ｗ角鍋を使用しました

美味しく出来て

楽しみに待っている旦那様のために　今日の夕食になりそうです(＾－＾)



定番のごはんものは

いくつ覚えても　家族が喜ぶご飯です！！




ほうれん草の胡麻和えは　ふみえさんの好きな味に

お酒にもあいます＊＊「練りごまがこくがあっていいですね～」と笑顔(＾＾)




家でもう一度作れそうなものを　じっくり　きちんとマスターしたいふみえさん

この3品でＯＫとのことでしたが

作業が早くなったので　甘味の一品

「抹茶水羊羹」も作りましたよ




夏の和食イメージで　コーディネートしてくれましたよ～




ふみえさん　マンツーマンに来る前は　いろいろ　体験レッスンをしたようですが

ここを選んでくれたんですね

ブログは　全然知らなくて　一度も見たことがなかったそうで(笑)

今日は読んでくれたかな？(＾－＾)

次回は　餃子　がんばりましょう！！




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