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美味しいイタリアン

2013.04.25 (Thu)

午後のレッスンは ブログの料理写真にひかれて

体験レッスンなしで 入会をきめた ゆうこさんは 総合病院の看護師さん

新垣結衣さん似?のような 優しい雰囲気で

「言われたことないですよ~」と笑ってましたが(^-^)



一人暮らしで 最近あまり作らなくなったので・・・と 思い切って入会したそうです


レシピをみながら レッスンの進め方を説明して スタートしました

「やってないです。。できないです。。」・・・という割にとってもスムーズに完成していきました



「パンの生地こねは ホームベーカリーにやってもらってます!」と言って

生地こねに 遠慮気味でしたが・・

カルツォーネの包み方は とてもきれいでしたよ

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ちょっと小さ目でしたが とても美味しかったですね

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念願の生ハムパスタも 作り方に感心していましたね(^-^)/

盛り付けもすすんでやってくれました!

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野菜がいっぱい食べられる~と一人暮らしの人が絶対喜ぶミルクスープ

こちらも盛り付けてもらったら いっぱい入ってました(笑)

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デザートの ムースの食感には驚いていましたね

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今日は テーブルコーディネート 初めても試みですが

とっても楽しんでくれましたね

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看護師さんは 料理やお菓子作りが好きという方が多いですね

看護師生徒さんは ゆうこさんで 3人目ですが 器用で 作業が丁寧なこと=共通していますね



ゆうこさん この春から 担当の科が変わって  脳外科だそうです


夜勤もあり 精神的にも ハードなお仕事なので 

料理でお仕事の疲れとってくださいね!!




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