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花の季節のイタリアン

2013.04.09 (Tue)

今月のイタリアンを選択してくれた 第1号は 看護師のあやかさん

「私が 初ですか?緊張しますね**」

カルッツォーネを楽しみにしていてくれて

ナンやチャパティと こね方は 慣れた手つきになりましたね

ハーブ生地にしましたよ~

具を包むので きちんと 閉じない と焼いている間に ふくらんで 中身が出てくる場合があります(笑)


しっかり閉じたら こんな感じ!! 家庭のオーブンにあわせて 250度にしました

きれいに焼けました

2013040910

ボリュームがありましたね!!


パスタは ちょっと軽めに 生ハムの塩気と ルッコラの苦みがいい感じ

「生ハムとルッコラのフレッシュパスタ 」  完成です!

201304090


スープは 野菜たっぷりのミルクポタージュ

クラムチャウダーにするかどうかと迷った結果のスープです

栄養満点 ごちそうスープですよ~

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とにかくボリューム満点でしたね**

春らしく 明るいコーディネートにしました!!

2013040930




でも不思議ですが 

いちごのベリームースが あんまりに軽いので 

「あれれ、ペロっといけちゃいました(笑)」とあやかさん

きれいないちごカラーです

2013040940


両家のご両親の初顔合わせが あるという あやかさん

いよいよかなあ**

みんなのハッピーで疑似体験している 変な私です(笑)

だって聞いてるだけで 自分のことみたいに嬉しくなるんだよね**

みんなの ハッピー分けてくださいね


今日も読んでくださった方クリックよろしくお願いしますね

引き続き ブログがあります!!




応援拍手もよろしくお願いしますね
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