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ラストミラネーゼ

2013.03.30 (Sat)

今月 ラストの予約は けいこさん

なんとしても ミラネーゼとブラウニーを習いたいと(^-^)

元スクール時代からの生徒さんなので ついつい 話も長くなり(ごめんね**)

花冷えの2回目 寒いけれど レッスン後は旦那様と待ち合わせて桜並木を歩くんですって
(いい ですね!!)

さて、前菜はサーモンマリネ

色がきれいで みんなが感動するレストランの味です!

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ふだんは あまり使ったことがないというひよこ豆>>これがスープにとっても合う

食べるスープは コンソメが少ないのにコクがあります

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メインのミラネーゼは 肉の切り方 たたき方に個性が出ます

格子模様が 食欲をそそる アクセントになりますね

さっと出来る付け合せは みんなが すぐにリピできるほど簡単です!

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行動範囲の広いけいこさん

昨日私が行った 二子玉川まで美容院に行ってるそうです (お友達が開業しているそうですよ~)

けいこさんは 働くお母さんに育てられたので 自分自身も 家事に専念が出来ないんです!と**

仕事をもつ 主婦でいたいようですね(^^)

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スイーツは ブラウニー
バレンタインは終わりましたが 定番スイーツなので 覚えてくださいね

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明日は 実家のお母さんの誕生日とか プレゼント用に可愛い袋を持参してくれましたね(^^)


お茶タイムも終わって もう一度エプロンをつけたけいこさん

「先生!洗い物手伝っていきます」いいよいいよ***といいながら やっぱり休憩時間がとれて

助かりました!!

旦那様にもよろしくね


さて、3月も終わります 巳年の4分の一が終わり 季節も変わろうとしています

4月からの献立 楽しみにしていてくださいね

頑張りますよ~


今日も読んでくださった方 クリックよろしくお願いしますね



応援拍手もよろしくお願いしますね
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