ブライダル和食

彼のために和食を覚えたいと　ブライダルレッスンのまいさん

今日が2回目

引っ越し先が決まって　4月には　トマトキッチンのすぐ近くになるとか

「近くなるので嬉しいです！」と20歳のまいさん

1回目に習ったぶりの照り焼き
「今まで食べた料理の中で最高に旨いよ！」と彼が言ってくれたそうで

「何回も作りました！」美味しいと言ってくれる人がいていいね！！

思わず　先生の立場を忘れて「いいなあ～うらやましいなあ～」なんて言ってしまって(＾＾)笑

今日は何時間レッスンですか？と必ず聞き　必ず時間を気にして　早く作ろうと集中

前向きですね＊＊＊覚えたい気持ちがいっぱいです

ご飯ものは　できるだけ覚えた方がいい

しめじごはんは　炊き込みご飯より簡単　それでも美味しいですね
持ち帰りも喜んでたね(＾－＾)






さて、期待のさばの味噌煮　できあがりのとろみにびっくりしていました

「彼にも　実家のお母さんにも作ります！」と　まいさん

白髪ねぎは　前回覚えたので　一人で切りましたね






なすの揚げひたしは　揚げ方にも慎重でした

今日はひたし汁も全部計量してもらいました




切干大根も意外と簡単で　美味しいので　ふうん～と感心していましたね




今日はランチョンマットとや器選びもも楽しそうでしたね
ななめに使ったひとは　はじめて！！斬新なアイデア＊いただきです(笑)






帰ってから

また　料理が楽しくなったでしょうね

若さなのか　スイスイ吸収するように覚えていきますね＊＊

私の方が　言ってることとやってることが違ったりして(危ない！危ない！)

とぼける私に笑顔いっぱいみせてくれて　ありがとう＊＊

なんだか　母の気分です(＾－＾；)　若いっていいなあ

次回はカレーに挑戦です


ここのところ　世界行ってみたらの最終回にむけて
いろいろ　ハードな毎日です
ブログ更新が　大変おそくなってすいません！！

レッスン予約の生徒さんにもご迷惑かけて　本当にすいません(＋＋)




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