ブライダルかにクリームコロッケ

年内滑り込みのブライダルレッスン　MIOさん

ホワイトソースもコロッケも作りたい～と　カニクリームコロッケに挑戦！！！

「レストランで高いわけですねえ～」と手間暇と　難しさに悪戦苦闘

具を十分冷まさないと　うまく成形できませんが

レッスン時間内では　難しかったかな？

でも何とか頑張りましたね

その味は～

「美味しい！！何個でも食べられそう！！」



一度習ったことがあるタルタルソースは　復習でもう一度作りましたね

もうすでにペアレッスンでたくさん習っている　MIOさん

ご飯ものは　いっぱいレパートリーが広がったそうです

タコときのこのピラフも　覚えました



人参とくるみのサラダはドレッシングが最高です



コーヒーゼリー大好きのMIOさん

カプチーノゼリーを作ってもらいました

とっても喜んで食べてましたね(＾－＾)



年内には引っ越ししてしまうMIOさん

「レシピもいいけど　先生に会いたいから　来年、東京に来たときはまた　参加していいですか」

とMIOさん




ランチタイムを　世代の違う生徒さんとおしゃべりしながら

私もとっても楽しい時間ですよ


このレッスンのあと　もうワンレッスン！

後片付け手伝ってくれて　ありがとう！！

MIPさん　助かりました(＾－＾)/

引き続き　夕方レッスンのブログになります
ここまで読んでくださった方　ありがとうございます



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