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さんまの三枚おろし

2012.09.12 (Wed)

ブログ更新遅くなりました!!

今日は 2レッスンあったので また2ページの報告させてくださいね

午前中はちえさん 暑い中都内から来てくれました

秋刀魚のかば焼き丼のさんまの下ろし方をやってみたいと 希望してくれました

結果は 非常にうまくできたので びっくりしました(^-^)

ま、教え方が うまいんでしょうが(笑)

でも 魚好きと わかりました

「野菜切るより楽しいです

そして作ってくれた秋刀魚のかば焼きを可愛く盛り付けしてくれました

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豆腐のあんかけは「 好きな味ですう」

和え物も 「美味しい!」 さっぱりしていて 気にいってくれました

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デザートも一緒にきれいでしょう?

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デザートのフルーツも 何も考えずに入れたのにとってもきれいでしたね

売れるかも??

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見た目は 可愛い子系の ちえさんで スイーツ好きで おとなしいイメージですが

実は見かけと違って お酒好きで 結構飲むそうで(それも聞いたときはびっくりしましたが)

実はスポーツも万能で 昔からスキューバーダイビングをやっていたそうで

今の旦那さまには  付き合い始めてから教えたそうで

夏休みは宮古島でもぐってきたそうです(カッコイイ!!)

私も瀬戸内海の出身なので 海の潮の香りが大好き

海は見ているだけで 気持ちがやすらぎます

海好きで話が合い、だから結構魚好き

毎月の料理教室の献立は旦那様が選ぶと 必ず肉になるので

最近は 「今日はさんまのかば焼きだからね~」と 言ってくるそうで(笑)

なかなか リードしてますね(^^)

はじめは照れていたちえさんでしたが もう2年 

いっぱい話ができるようになりましたね

201209120

ごちそうさまでした


今日も食べてみたい方クリックよろしくお願いしますね


夜のレッスンブログに続きます
応援拍手もよろしくお願いしますね
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