簡単ちらし寿司

お盆の帰省ラッシュがはじまりましたね

お迎えの１３日から　あっという間です

もう明日は１６日です

お盆はレッスンはしなかったのですが　テレビの器探しや

新しい仕事の依頼の打ち合わせがあり　　やっぱり私は休めない状況ですね(＾＾；)


それにしても　今日打ち合わせの担当者の方は　説明の仕方が本当に誠実だった

内容がとっても　良く把握でき

信頼できる感じで　こころよく引き受けることができました

突然の雨も降りましたが　雨のち晴れ　

真面目に頑張れば　やっぱりいいことがめぐってくる

そういえば　ご先祖さまがせっかくここに帰ってきてくれてるのに

なんにも　ご飯らしきものを作っていなかった！

冷蔵庫の残り物で・・・

１合のご飯で　簡単ちらし寿司　

残ったたけのこと　半端な人参をだし汁とみりん醤油とだし汁で煮ました

冷凍しておいたかんぴょうは　役立ちますよ～　カットして酢飯に混ぜました

冷凍しておいた卵焼きも役に立ちました！







冷蔵庫に　
５０ｇくらい残ったかぼちゃと　絹さやが　５枚ありました

３分で煮物を　作りました



寿司酢は簡単だし　美味しい夜ご飯でした～
もちろん　かき玉汁つけてね(＾－＾)



明日は　テレビ食材買い物と　仕込みです！

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