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スペアリブの黒酢煮

2012.07.31 (Tue)

夜はペアレッスンの予定でしたが ひろえさんが 急用でこれなくなり

えみさん一人のレッスンになりました

時間を少し繰り上げて 17時からレッスン

マンツーマンになりましたが 思ったよりの早く出来上がり

どれも美味しく仕上がりました

「家ではなかなか こうはいかなくて**」と言いながらもえみさんは

料理は毎日作っているので 作業も早いですね

発芽玄米リゾットもブイヨンは丁寧に加えました

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えみさんに スペアリブのオーブン料理は 以前教えたことがありましたが 

 これはまた、味が違って ヘルシーで短時間で 「うん、いけますね~美味しい 柔らかい~」と

早めの帰宅で 食べてくれた旦那さんにも好評だったと さきほどメールがありました(^-^)/

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デザートの白ごまプリンも濃厚でしたね

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いつもならペアで二人仲良く食べて話して**のはずでしたが

今日は私とディナータイム 

食事しながら いろんなお話しましたね 

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参加できなかったひろえさん きょうをとっても楽しみにしていたのに

ご家族の事情で 参加できずに 残念でしたが またレシピを渡す時にしっかり伝授しますから

安心してくださいね(お大事に)

夏の暑さで むくんだり疲れたり 体調不良の方が増えてます

自然にいっぱい 汗をかくことも大切


体の熱を 上手にとりましょうね

熱中症 気をつけてくださいね(^-^)



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