鶏肉とカシューナッツの炒め物
2012.07.04 (Wed)
今月の特別献立
第1号は 都内のちえさん
ちょっと手間ひまかけましたが
いろどりきれいに出来ました!!
ピーマンが苦手なちえさんなので スナップエンドウにしました

たくさんできたので持ち帰りしていただきましたよ~
もう一つは水餃子
ゆでてそのまま食べてもいいのですが 今日はスープにしました(^-^)
いろんな包み方にして一番かわいい包み方を選んでくれました

豆腐は大好きでよく食べるというちえさん
今日は海草でサラダに 紅花も添えて血流アップです

お酒大好きなちえさん
梅酒ゼリーはいかがでしょうか?
結構お酒きいてますね~

お酒好きな人には満足のようです(良かった~)

初回なので結構時間はゆっくりかけたつもりが
途中で思わぬミスが(@@)
鶏肉カシューナッツの時
「胡麻油足しますね~」といいながら なんと昨日のレッスンで使用した黒酢を加えてしまって(汗)
「黒酢もいれるんですね~」とちえさん 「ええっつ!!いれないよ」と私
それから あわてて 味見て調整して(汗*汗*)
ちえさんはゲラゲラ笑ってくれて 「先生もミスすることあるんですね~」**と
いえいえ、実は もともと天然と言われ 大変なおっちょこちょいなんですよ(笑)
昨日の夜は大変なことだらけで スマホがオーバーヒートして
止まってしまって電源も入らず
朝からドコモ電話したり 朝からパニくってましたね(^^;)
でも なんとか 味は直せて
ちえさんんから 「美味しい~」の声がきけたので ホッと一安心!!「先生すご~い」
でも 黒酢の小さじ1くらいは結構あうかもしれません??
意外に料理の失敗から 新しいレシピって生まれるんですよね(^^)C・・・(??7言い訳??)
さて、
夏に涼しげな ランチコーディネートできましたね

みなさんのリクエスト待ってますね~
今日も食べてみたい方クリックよろしくお願いしますね


応援拍手もよろしくお願いしますね
第1号は 都内のちえさん
ちょっと手間ひまかけましたが
いろどりきれいに出来ました!!
ピーマンが苦手なちえさんなので スナップエンドウにしました

たくさんできたので持ち帰りしていただきましたよ~
もう一つは水餃子
ゆでてそのまま食べてもいいのですが 今日はスープにしました(^-^)
いろんな包み方にして一番かわいい包み方を選んでくれました

豆腐は大好きでよく食べるというちえさん
今日は海草でサラダに 紅花も添えて血流アップです

お酒大好きなちえさん
梅酒ゼリーはいかがでしょうか?
結構お酒きいてますね~


お酒好きな人には満足のようです(良かった~)

初回なので結構時間はゆっくりかけたつもりが
途中で思わぬミスが(@@)
鶏肉カシューナッツの時
「胡麻油足しますね~」といいながら なんと昨日のレッスンで使用した黒酢を加えてしまって(汗)
「黒酢もいれるんですね~」とちえさん 「ええっつ!!いれないよ」と私
それから あわてて 味見て調整して(汗*汗*)
ちえさんはゲラゲラ笑ってくれて 「先生もミスすることあるんですね~」**と
いえいえ、実は もともと天然と言われ 大変なおっちょこちょいなんですよ(笑)
昨日の夜は大変なことだらけで スマホがオーバーヒートして
止まってしまって電源も入らず
朝からドコモ電話したり 朝からパニくってましたね(^^;)
でも なんとか 味は直せて
ちえさんんから 「美味しい~」の声がきけたので ホッと一安心!!「先生すご~い」
でも 黒酢の小さじ1くらいは結構あうかもしれません??
意外に料理の失敗から 新しいレシピって生まれるんですよね(^^)C・・・(??7言い訳??)
さて、
夏に涼しげな ランチコーディネートできましたね


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