薬膳 豚肉とピーマン・金針菜の黒酢あん
2012.03.07 (Wed)
今月2回目のご来店!!
AIさんありがとう(^-^)
習った料理を作ると 旦那さんが 「旨い!」と 納得してくれるそうです
料理を手早く作ってしまう 料理のうまい旦那様に
「認めてもらいたい~」と 言って入会してから
けなげな努力で メキメキ上達して レパートリーが増えたようですね
薬膳効果で 元気になってきた AIさん
今日は 薬膳献立を選択です(^-^)
まずは 薬味たっぷりの 豆もやしとキムチの炊き込みご飯
食欲がないときでもたべられそうでしょ?

薬味は豆腐でもいいね!!
次は
肝臓にいい あさりもたっぷりのあさりのスープ
フードガーデンさんのあさりは プリップリです!!

そして 主役の豚肉、ピーマンと金針菜の黒酢あんかけ
艶よくできましたね(^-^)

これは 体にいいおかずです 金針菜はくせがなく食べやすいでしょう?
そして 白玉がとても得意なAIさん
きれいにできましたね

おうちのご飯のように 大皿に盛りつけましたよ
これもいい感じでしょう~
今日は 一緒にランチタイムさせて いただきました

温かい日が続いていますが
季節の変わり目が 体調をくずしやすいときです
食生活に気をつけて 春を迎えましょうね
薬膳で熱弁してたら AIさんが「先生が 学校の先生に見える~後ろに黒板が見えてきた」(笑)
食生活改善の話になると燃えます (前世の影響かな)
今日も 作って食べてみたい方 クリックよろしくお願いしますね

応援拍手もよろしくお願いします
AIさんありがとう(^-^)
習った料理を作ると 旦那さんが 「旨い!」と 納得してくれるそうです
料理を手早く作ってしまう 料理のうまい旦那様に
「認めてもらいたい~」と 言って入会してから
けなげな努力で メキメキ上達して レパートリーが増えたようですね
薬膳効果で 元気になってきた AIさん
今日は 薬膳献立を選択です(^-^)
まずは 薬味たっぷりの 豆もやしとキムチの炊き込みご飯
食欲がないときでもたべられそうでしょ?

薬味は豆腐でもいいね!!
次は
肝臓にいい あさりもたっぷりのあさりのスープ
フードガーデンさんのあさりは プリップリです!!

そして 主役の豚肉、ピーマンと金針菜の黒酢あんかけ
艶よくできましたね(^-^)

これは 体にいいおかずです 金針菜はくせがなく食べやすいでしょう?
そして 白玉がとても得意なAIさん
きれいにできましたね

おうちのご飯のように 大皿に盛りつけましたよ
これもいい感じでしょう~

今日は 一緒にランチタイムさせて いただきました


温かい日が続いていますが
季節の変わり目が 体調をくずしやすいときです
食生活に気をつけて 春を迎えましょうね

薬膳で熱弁してたら AIさんが「先生が 学校の先生に見える~後ろに黒板が見えてきた」(笑)
食生活改善の話になると燃えます (前世の影響かな)
今日も 作って食べてみたい方 クリックよろしくお願いしますね


応援拍手もよろしくお願いします

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Ai |
2012.03.07(水) 23:42 | URL |
【編集】
> 上京、結婚と環境変化で 不調続きでしたが
最近はパッと明るい笑顔がいっぱいになってきましたね
料理エンジョイのハッピーライフで春迎えましょうね!!
最近はパッと明るい笑顔がいっぱいになってきましたね
料理エンジョイのハッピーライフで春迎えましょうね!!
トマト先生 |
2012.03.08(木) 22:54 | URL |
【編集】
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金針菜は、クセのない食材だったので、手に入れば、常備したい野菜です!!美味しかったです。
帰宅途中、身体がぽかぽかになりました。白玉シロップ煮のおかげかな!?楽しいお食事かな!?