FC2ブログ
01月≪ 1234567891011121314151617181920212223242526272829≫03月

絶品カルボナーラ

2012.03.03 (Sat)

ひなまつりの今日 「マンツーマンレッスン」を検索して 入会してくれたのは

RUMIさん 結婚にむけてお二人の気持ちがきまったので

料理のレパートリーを増やしたいと***

お電話とメールだけなので 初めての対面は結構恥ずかしいものですが

お話も レッスンもとてもスムーズに行きましたね

会社の寮に入っていても時々自炊している RUMIさんは

お料理好きが よくわかりました(^-^)

カルボナーラは 生クリームが入ると思っていた RUMIさんに

今日はイタリアで習った本格的な カルボナーラ

卵も固まらず 大成功

初めての場所で 初めてのキッチンなのに 

卵もまったり感が とてもうまく出来ました

「あ~美味しい!!」と 最高の笑顔になりました

2012030350

「人に見られながらの料理は緊張しますね」と私が見ていると言っていましたが

とっても落ち着いて 作業していましたよ!

きのこのマリネは 可愛い盛り付けにしました

2012030360


お魚のうろこのようなじゃがいもは じゃがいもを並べるだけで 楽しかったですね



2012030370

あまりに 美味しそうにできて ほんとうは 午前のランチから

あまり時間がたっていないので 私は試食するつもりはなかったのに

美味しそうで 結構食べてしまいました(笑)

4品全体の 写真撮ることを忘れてしまって(++;)食べてしまって***

新入会の人のときは 何か忘れますね (すいません)

デザートは

アイスクリームにりんごのキャラメリゼを添えました

2012030380

とてもアイスとあいましたね

「あっと言う間だった***とっても楽しかった***」と

新しい出会いですね**ありがとうございます

よろしくおねがいしますね



今日のカルボナーラ食べてみたい方 クリックよろしくお願いしますね



応援拍手もお願いしますね
スポンサーサイト



22:45  |  フリー  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

Comment

コメントを投稿する

Url
Comment
Pass  編集・削除するのに必要
Secret  管理者だけにコメントを表示  (非公開コメント投稿可能)
 

▲PageTop

Trackback

この記事のトラックバックURL

→http://brookcook.blog17.fc2.com/tb.php/1216-1e73aae5

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

この記事へのトラックバック

▲PageTop

 | HOME |