薬膳春菊ジェノベーゼ

１月献立がどれもいいと　Aのカラフル寿司　Bのスルメイカ　Cのジェノベーゼ

ABC すべて　希望していただきましたが

先月はインフルエンザで　Cの春菊ジェノベーゼのレッスンを断念した　KAKOさん

「先生に会いたくて　たまらなくて　３月の予約まで待てなくて」＊＊＊と

本日レッスンを受講してくれました(男性からいわれてみたいことばですね(笑)




念願の　春菊ジェノベーゼ

「最高です！！いままで食べた中で一番美味しい」と絶賛してくれました　(お世辞でも嬉しいです)

色もきれい　　春の色ですね～







カルトッチョは　包むことが難しかったようですが

開けるときの楽しみは格別ですね

今日はご主人の誕生日とか　カルトッチョは魚をカットして　持ち帰り分を作りました(＾－＾)





かぶと陳皮のサラダは　ピリッと美味しく元気になるサラダ
あとをひく　美味しさです






黒胡麻のパンナコッタは濃厚です






今日も　KAKOさんと　素敵なランチになりました



そして今夜はすてきな　

誕生日にしてあげてくださいね




２月献立が　リクエストできないまま　３月になってしまいますが

ゆるり　頑張りましょうね～








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