ペアでジェノベーゼ

昨日は２レッスンで　　終わってからのブログは遅くなり＊＊

目も閉じてきてしまい(笑)午前中のレッスン報告だけで失礼いたしました(＾＾；)

それでは　昨日の夜の　ペアレッスン報告いたしますね

昨日の夜は　ブライダル予備軍のまりこさんと　

仲良し先輩のもえさんのペアレッスン

もえさんは昨日が初参加でしたが　ブライダル間近の方で準備に忙しい様子

でも、ブライダルオーラでなんだか　キラキラして見えました(＾－＾)

そんなお二人の夜のレッスンでしたが、結婚準備を含め、興味を持った調理器具の質問もあったり

おしゃべりを交えながら　薬膳料理のレッスンをすすめました


リクエストが多かった　春菊ジェノベーゼの献立です

出来上がって食べたら　　「春菊とは思えない～」「バジルより美味しいかも？」

バジルは香りで楽しむものですが　香りが強すぎて苦手な方もいますね

春菊はくせがなく　味で楽しめるかもしれませんよ

それに　ビタミンAが豊富で　免疫力を高めてくれ　血行もよくなるので

女性にとっては　肌にも目にもいいですよ！




そして　包みをあけるのが楽しみなカルトッチョはイタリアではポピュラーな定番料理




出来上がったら「ｋれは　美味しいし、簡単だね！、人が呼べる料理だね！」と感激の声




最後は黒胡麻のパンナコッタで　笑顔いっぱい！満足していただきました




「いろんなこと、勉強になった～」と帰りにますます笑顔のお二人

ありがとうございました

家でご飯！作りましょうね


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