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大人のディナータイム

2012.01.18 (Wed)

今日の生徒さんは大学の先生 KAKOさん

「先生、これをこのように 切って!」「先生、これでいいの?」と共に呼び合っておかしな感じでしたが

おしゃべりをまじえて

午後からのレッスンが終了しました

今日のポトフは ブロッコリーの変わりに プチヴェールという野菜を使いました

ケールと芽キャベツのかけあわせの新種みたいですが 美味しかったし可愛かった!

201201180

おしゃべりしすぎてあやうくポトフを忘れるところだったけど

スープはきれいに澄んで 成功しました!!

出来上がった頃は夜となり

大人のディナータイムという感じでした
するめイカは 圧力鍋であっと言う間にできて ふくらんだイカが可愛かったですね~





するめイカが続いているので
ちょっと盛り付けを変えてみました(^-^)/

2012011810


ワインでも飲みたい気分のディナーでしたね
「美味しい!!」と満足していただけて良かったです

2012011820


ラ・フランスマリネのデザートも
食後にさっぱりいただけましたね(^^))❤


終了は19時 都内からありがとうございます!!

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