洋梨とフルーツのムース

しばらく連絡が

なかったAYAKAさん

お母さんが入院中だったので・・とメールが来ました

退院して　やわらかいものなら　食べられるようになったので

お母さんの誕生日も近いし、

お母さんの大好きな　洋梨を使ったカップデザートを希望されました

オリジナルで　イメージし、洋なしのムースを考えました

ちょっとツートンカラーに固めてみたので

時間がかかったため　途中はティータイムで　いろんなお話をしました

お母さんを　思いやる気持ちが　看護師のAYAKAさんから　伝わります

お母さんのための　デザートだったので　いいレシピを作れるかどうか

テレビ収録や集団レッスンなどが重なっていたので　不安でしたが　

いい加減にならないように　真面目に試作して納得の味になりました



レシピの写真をみて　「楽しみ～」と喜んでいただき　さっそく作りました

そして　完成しました！！

こちらが　持ち帰り用のデザート容器です




千疋屋かタカノフルーツパーラーのように出来た！！と感動していましたね(＾－＾)

こちらが　試食用のガラスカップです
ミニサイズでも可愛いデザートです






クリスマスグッズを飾って　素敵～と　温かい気持ちになって

何枚も　写真を撮ってましたね




母の喜ぶ顔がみたい！

早く良くなってほしい！　

その気持ちきっとお母さんに通じますよ＊

おいしい！！って言ってほしいね　




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