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薬膳豚肉と金針菜の黒酢あん

2011.11.22 (Tue)

今日で薬膳講座は 4回目 

みなさんもすっかり笑顔で 復習して作ったり
美容に努力していただいています

美容指導している 当の私が 風邪で 肌にはハリがない・・・(笑)


今日はおもしろい山芋のムースや

豚肉とピーマン、金針菜の黒酢あんを作りました

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初めて金針菜を食べる人が なかなかの食感を気にいっていただいたようです
鉄分はなんといってもほうれん草の20倍

憂鬱もとってくれます

あわせたピーマンですが 抜け毛にきくってご存知でしたか?
イライラもなくしてくれるので ピーマンも頑張って食べてくださいね(^-^)

食物繊維たっぷりのひじきや大豆の雑穀ご飯と 紅花と春雨のスープ
山芋のムースをいただきました



2011112210



慣れてきて冗談もたくさん飛び交うようになりましたね~

次回が最後なんて ちょっと寂しいですね!


クリックよろしくお願いしますね




拍手もよろしくおねがいしますね
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