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鶏のささみチーズカツ

2011.11.16 (Wed)

今日の出張レッスンは狭山市

「鶏のささみのチーズカツ」
ささみをひらいてチーズを巻くだけで
とってもごちそうになりました


1人2本で作りましたが 1本で十分のボリュームでした



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サラダ感覚の なすとパプリカ ちょっとひと手間のお料理でした
今日は黒ごまとじゃこで

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豆腐と明太子のスープ煮はお豆腐料理の一品に加えてほしいおかずです


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みなさんとおしゃべりしながら試食しました


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明日は茨城で 同じ献立ですが ちょっとアレンジしてみたいですね(^-^)/





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