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海老ピラフとメカジキのハーブパン粉焼きで元気復活

2023.09.21 (Thu)

昨日は雨が降ったり 晴れたりときまぐれなお天気でしたが
少し 秋らしさも感じました。

レッスンは近くから レッスンに参加してくれる かつてのお世話になった方



リハビリレッスンよ!と言いながら

作っていただきました。

海老ピラフ 少し大人の感じの器にしました!



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お料理ができなくなっちゃって**と言っていましたが
包丁作業もスイスイと 早いですよ~


メカジキのハーブパン粉焼きの時は疲れが出ていまったようなので

説明を聞いてデモを見るだけにしてもらいました。


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冷たいヴィシソワーズは少し試食してもらいましたが
笑顔が見られました!!


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お彼岸ということもあって 昨日は遠方までお墓参りに行ったそうで
その疲れが出てしまったようですね。


ワインのあるコーディネートだけさせていただいて
持ち帰りしていただきました!



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仲良しの旦那様が車でお迎えに来てくださるので
嬉しいですね***


美味しいを作れない 美味しいものを食べたい気持ちで
お料理頑張れるようになるといいですね!

コロナ禍から 3年がたちましたが 
外出が減って運動不足の方が多いです。

筋力が低下してくると いろんなやる気もなくなってきます。


お料理は頭を使うので 脳は活性化します。

早く 料理が今日の生徒さんの日常に戻ってくることを願っています。









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