昨日は思ったより蒸し暑く
夕方はゲリラ豪雨でしたが
今日は気温が10度も低く 肌寒い雨の一日でした。
体調管理には十分気をつけたいですね。
今日は鶏のむね肉で作る
チキンカツレツ
パン粉に少しチーズを混ぜて オイルで揚げ焼きにします。
薄くそぎ切りにすると早く仕上がります。
トマトソースが残っていたりすると こんな時のソース煮役立ちます。
もしない場合はっトマトジュースにケチャップと塩を混ぜてじっくり煮詰めて
簡単トマトソースにしましょう
美味しくなあれ~

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