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手作り餃子はやっぱり美味しい

2023.02.26 (Sun)

昨日は 春の陽気かな?と思うほどお天気だったのに

風が冷たくて 夕方は冷え込んできました。

春はすぐそこまで来ているようですが

暖かくなるのは来週からのyぽうですね[emoji:e-343


昨日餃子のレッスンがありました。


餃子を包むのが苦手という生徒さんでしたが 頑張って挑戦していただきました。

カリッとジューシーに焼けました!


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「試食は3個くらいでいいです。」と言っていましたが

とりあえず 5個くらいは盛り付けてもらいました。



「美味しい!」 と いつのまにか5個ペロッと食べてましたね(笑)



大豆もやしとキムチのご飯と

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ミニトマトと卵のスープも作り


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こちらが生徒さんの盛り付け


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「やっぱり作った餃子は美味しい!」 と 笑顔のランチタイムになりましたね。


手作り餃子で元気復活したようですよ~


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明日は料理撮影があり 現場に器を配送しました。

餃子に使用するつもりだった器も 配送してしまっていたので


少し小さめな皿になってしましました。


試食の時間には陽があまりさして来なかったので 

明るくしようと このランチョンマットを選んだそうです。

明るくなりましたね



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