三日月屋のクロワッサンで朝食

福岡県北九州市若松区が発祥の

三日月屋のクロワッサンをいただきました。

冷凍で保存出来て好きな時に食べられるので

いつ食べようかな～と思っていました。



まずは　プレーンを朝食で

冷凍なので焼き方が　袋に書いてあります。

焼いている間に　すごくいいバターの香り

キッチンが　パン工房になったような　においです。


焼いてすぐにでは　なく3分待つ


すると外はパリっと　中がふんわりと　まるで焼き立て～



とても贅沢な気分の朝食になりました







卵のディップをサンドしようと作っていたのですが

そのまま食べるのが一番美味しい！！と思い

そのまま　バターを感じる





食べている間　私はパリジェンヌ　(無理があるかな。。。パリジェンヌは)

パリのカフェで焼き立てクロワッサンを食べている気分でしたよ～






今回いただいたのは　プレーンと　メープル





三日月屋さんは　天然酵母のクロワッサン専門店で　

折込技術は業界トップレベル

熟練の職人さんが一つ一つ丁寧にハンドメイドで作り上げ

素材の良さを引き出している。

低温長時間発酵なので旨味成分が生地の甘さを引き出しています。

無塩バターも最高級バターを使用し

クロワッサンの他の種類の　りんごやあずき　紅茶にもこだわりがあり

厳選された素材で　丁寧に作っているそうです。


プレーンでこんなに美味しかったのですから

他の種類も食べたいですよね～

福岡に旅行や　出張なので行かれた時は空港で売っているようなので

ぜひ　食べてみてほしいです。


クロワッサンとは　フランス語で「三日月」を意味します　(＾-＾)




他にもたくさん種類があります。

北九州市の方からコメントをいただきました。

クロワッサンも美味しいそうですが　ラスクも絶品とか

店舗が福岡中心で　東京は吉祥寺のようなので

オンラインで　買ってみようかなと思います。



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